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LES PRODUITS DE NOTRE ENFANCE EN 60 RECETTES - Collectif
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Boissons, Cuisine et Gastronomie


LES PRODUITS DE NOTRE ENFANCE EN 60 RECETTES - Collectif France Loisirs



Code EAN 13 : 9782298010046
Code ISBN : 2-28-01004-6
5.00 €

En stock, disponible immédiatement

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"Nos grands-parents les dégustaient déjà, nos enfants les dévorent encore.
Toutes ces marques, tous ces produits, pour la plupart nés à la fin du XIXème siècle sont liés aux souvenirs d'enfance de plusieurs générations de gourmands. (... ) Ces produits cultes, voire mythiques, doivent avant tout leur pérennité à l'amour du goût et du travail bien fait de leurs créateurs.
Les fromages Carré frais ou petits-suisses Gervais, les Bouillon Kub et gelée Maggi, les coquillettes Lustucru, la Savora, la purée Mousline, les Petits Beurres Lu, le lait concentré Nestlé, le Nutella, le Banania et autres Carambar qui figurent dans ce livre, associés à la mémoire de délicieux moments de réconfort et de convivialité, se prêtent au jeu d'une cuisine simple empreinte de nostalgie qui fleure bon l'enfance."

Outre ces produits, citons également Boursin, le camembert Lanquetot, la crème de marrons Clément Faugier, les fraises Tagada, le Tabasco, le thon Petit Navire, la Vache qui rit...

Vingt-sept produits, d'une à six recettes par produit : 60 recettes bien expliquées, illustrées en belle page.

Présentation de deux pages par produit avec une savoureuse imagerie populaire et publicitaire.

Calorique et régressif : l'idéal !

.Index des recettes
.Bibliographie

Des produits mémorables, avant-propos

Cartonnage illustré

  Collectif
  France Loisirs (Editions Maris-Claire)
  2008
  FRANÇAIS
  19,6 x 26,2 cm.
  184
  9782298010046
  978-2-28-01004-6
  Rue de Nesle




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